Lignje s krumpirom

Bilo da se radi o oradi, brancinu ili možda lignjama, načinu pripreme morskih specijaliteta uvijek će odgovarati krumpir kao jedan od sastojaka.

Lignje s krumpirom

Lignje s krumpirom ukusno su jelo koje nije komplicirano, a koje će oduševiti mnoge ljubitelje morskih delicija.

Sastojci:

  • 400 g lignji
  • sol
  • 1 luk
  • 800 g krumpira
  • papar
  • maslinovo ulje Terra Istriana

Prvo se oguli krumpir i nareže na tanje šnite, a nakon toga se očiste lignje i narežu na manje komade.

Kada ste pripremili lignje i krumpir, potrebno je usitniti luk kako bi ga kasnije mogli dodati ostalim namirnicama.

U posudu za pečenje doda se ulje nakon čega se posloži krumpir, a nakon toga i lignje. Doda se malo soli, papra i luka te sve dobro promiješa.

U međuvremenu se zagrije pećnica na 200 stupnjeva. Potrebno je oko 45 minuta kako bi jelo bilo gotovo i spremno za posluživanje. Dobar tek!

Foto: Lambros Kazan/Shutterstock

 

Saznajte više...

Maslinovo ulje - 250 ml

39.00 kn

Maslinovo ulje - 500 ml

60.00 kn

Maslinovo ulje - 750 ml

85.00 kn