Rižoto od povrća

Riža je zahvalna namirnica koju možete pripremiti na više načina. Jeste li probali rižoto od povrća?

Rižoto od povrća

Za rižoto od povrća potrebno je malo vašeg vremena. Iako se radi o jelu koje nije komplicirano, u pitanju je neodoljiva kombinacija okusa u kojima će svi uživati.

Sastojci:

  • povrće po izboru (može i zamrznuti mix)
  • 350 g riže
  • sol
  • papar
  • 1 luk
  • maslac
  • 1 mrkva
  • povrtni temeljac
  • maslinovo ulje Terra Istriana

Prvo usitnite luk i stavite ga na zagrijano maslinovo ulje. Nakon što je luk dovoljno omekšao dodajte povrće po izboru.

Ako ste se odlučili za svježe povrće, njega je potrebno prvo narezati na komadiće te potom staviti u tavu. Zamrznuto je obično već pripremljeno za kuhanje ili pečenje.

Promiješajte povrće te dodajte rižu i podlijevajte povrtnim temeljcem. Važno je da cijelo vrijeme miješate kako smjesa ne bi zagorjela.

Pred kraj dodajte malo soli i papra, još jednom promiješajte i ugasite vatru. Dobar tek!

Foto: PHB.cz-Richard/Shutterstock

Saznajte više...

Maslinovo ulje - 250 ml

39.00 kn

Maslinovo ulje - 500 ml

60.00 kn

Maslinovo ulje - 750 ml

85.00 kn