Varivo od boba

Ako želite napraviti zdrav ručak obogaćen potrebnim sastojcima, rješenje je varivo od boba.

Varivo od boba

Bob je važna namirnica bogata mineralima i vitaminima te posebnog okusa koji će se mnogima svidjeti.

Sastojci:

  • 400 g boba
  • 1 luk
  • 1 mrkva
  • 1 žlica gustina
  • 2 žlice kiselog vrhnja
  • 2 češnja češnjaka
  • sol
  • maslinovo ulje Terra Istriana

Na maslinovom ulju prodinstajte mrkvu, luk i češnjak sve dok ne omekšaju. Smanjite vatru i miješajte kratko vrijeme te dodajte bob.

Ulijte vodu i dodajte sol te ponovno promiješajte. Nastavite kuhati na smanjenoj vatri još 15 minuta.

Kada je jelo skoro gotovo stavite kiselo vrhnje i gustin te promiješajte. Kuhajte još nekoliko minuta i zatim poslužite.

Varivo možete poslužiti kao samostalno jelo ili kao prilog uz druga jela. Odaberite najbolje za sebe. Dobar tek!

Foto: Patty Orly/Shutterstock

Saznajte više...

Maslinovo ulje - 250 ml

39.00 kn

Maslinovo ulje - 500 ml

60.00 kn

Maslinovo ulje - 750 ml

85.00 kn